Factibilidad de hospedaje ecoturístico en la localidad de Laquipampa (página 4)

Período de recuperación

Analizando el Flujo de Caja Económico (FCE), para un COK de 13.36% redondeado a 14%, en la tabla se muestra que en el sexto año se recuperaría la inversión inicial del año 0 (2016)

Conclusiones

Las principales conclusiones a las que se llega con el estudio son las siguientes.

• En el primer capítulo se determinó la existencia de una oportunidad de negocio en la zona norte del Perú, debido al incremento del turismo de naturaleza y del flujo de turistas extranjeros al país. Para satisfacer las necesidades de alojamiento del segmento de turistas extranjeros, se construirá un hospedaje ecológicoen la provincia de Ferreñafe ya que la hotelería a nivel mundial va dejando de lado la categorización de la infraestructura hotelera por el número de estrellas y está apuntando a los servicios de lujo y a ofertas especializadas dirigidas a los turistas de mayor poder adquisitivo. La ventaja diferencial de este proyecto en comparación con otros similares es el concepto ecológico que está ligado al cuidado del medioambiente.

• En el estudio de mercado se determinó que el proyecto atenderá las necesidades de alojamiento de los turistas extranjeros provenientes principalmente de Europa y Estados Unidos que vienen al Perú a realizar actividades de turismo de naturaleza, turismo de aventura y cultural. La distribución de los servicios será principalmente a través de las agencias de viajes ubicadas en el extranjero y vía internet. Los servicios del hospedaje ecológicose venderán a través de paquetes turísticos y los precios de los diferentes tipos de bungalows serán proporcionales a la plataforma de servicios ofrecidos, alcanzando hasta US$ 275.00 por noche en el bungalow matrimonial. La tarifa para los turistas extranjeros que llegan por sus propios medios al hospedaje ecológico, es inferior a los precios ofrecidos en los paquetes turísticos de turismo denaturaleza.

• En el estudio técnico se determinó que el hospedaje ecológico estará ubicado en el distrito de Laquioampa para poder captar los mercados de la zona norte del Perú. El sector de alojamiento (bungalows) del hospedaje ecológicoserá construido con materiales de última generación.

• Al inscribirse al régimen especial de establecimientos de hospedaje se obtiene la exoneración del IGV (por las ventas se pagará sólo el 1% por IGV ya que el 17% restante es compensado porque la actividad es consideradacomo exportación de servicios por la SUNAT) por la prestación de los servicios de alojamiento y alimentación a turistas extranjeros.

El presente proyecto de hospedaje ecológico debido a que en el estudio de la evaluación económica y financiera se observa que el proyecto es viable ya que dentro de un escenario exigente (COK de 14%), el Valor Actual Neto Económico (VANE) es igual a S/. 1,088,099.50, el Valor Actual Neto Financiero (VANF) es igual a S/. 1,136,529.54, la Tasa Interna de Retorno Económico (TIRE) es igual a 27%, la Tasa Interna de Retorno Financiero (TIRF) es igual a 30% (ambos tasas son mayores que el COK de 14%).

El financiamiento del proyecto se podría hacer mediante la tradicional combinación capital y deuda de 2 a 3 y obtener resultados favorables al final del horizonte de tiempo, pero para evitar falta de liquidez y tener que realizar nuevos préstamos bancarios, se recomienda que el aporte propio de los accionistas cubra el 60% de la inversión total al iniciar el proyecto

Referencias bibliográficas

Acerenza, M. (2007). Desarrollo sostenible y gestión del turismo. México: Trillas.

Beltrán, A. (2003) Evaluación Privada de Proyectos, segunda edición. Editorial Universidad del Pacífico Lima.

Castillo, D. (2007) Estudio del diseño, la implementación y la gestión de un establecimiento hotelero en Cusco. Pontificia Universidad Católica del Perú, Facultad de Ciencias e Ingeniería. Lima

García, Fabiola (2008), La promoción turística sostenible. Lima: Pontificia Universidad Católica del Perú

Jiménez, l. (2010). Ecoturismo, oferta y desarrollo sistémico regional. Bogotá. Ecoe ediciones

Kotler, P. (2003) Fundamentos de Mercadotecnia, sexta edición. Editorial Prentince Hall Hispanoamérica DF México.

Norberto, E. (1999) "Perfil de turista internacional que visita el Perú" Lima Editorial Cultural

Reaño G. (2005) "Sonriéndole al futuro. Iniciativas peruanas en Turismo Sostenible". Comunidad Campesina Muchik Santa Catalina de Chongoyape

Sapag, N (2000). Preparación y Evaluación de Proyectos, cuarta edición. Editorial Mc Graw Hill DF México

Tinajeros, W. (2007) Plan de negocios para un hotel en el Valle Sagrado de los Incas. Pontificia Universidad Católica del Perú. Lima

Documentos electrónicos

PromPerú. Perfil del turista extranjero del 2007. http://media.Peru.Info/ catalogo/ attach/pte07_10524.zip (visitado el 15-08-2008).

MINCETUR. Perfil del turista extranjero 2005-2008. http://www.mincetur.gob.pe/ne wweb/portals/0/turismo/gasto_tur_receptivo2005_2008.pdf (Visitado el 15-12-2008). PromPerú. Perfil del turismo de aventura. http://media.peru.info/catalogo/Attach/ perfilta_10418.zip (visitado el 20-03-2008).

MINCETUR. Reglamento de hospedajes. http://www.mincetur.gob.pe/turismo/legal/ reglestab_hosp_2004.pdf (Visitado el 20-06-2008).

Anexos

Anexo Nº 01

Perfil del personal de trabajo

Gerente general:

• Profesional universitario con estudios en Administración de Empresas y deberá contar con una especialización en el área de: Administración Hotelera, Gerencia deMarketing.

• Dominio de idioma inglés a nivelavanzado.

• Preferentemente sexomasculino.

• Experiencia no menor a 3 años en hoteles de 3, 4 y 5estrellas.

• Capacidad de trabajo enequipo.

• Domino de Microsoft Office (Access, Excel, etc.) a nivel avanzado y con conocimientos básicos del software de turismoAmadeus.

Recepcionista:

• Profesional universitario de Administración de Empresas con especialización en Marketing deServicios.

• Deberá contar con las siguientes competencias: liderazgo, negociación, trabajo en equipo, orientación a losresultados.

• Domino de Microsoft Office (Access, Excel,etc.)

• Deseable 3 años de experiencia en puesto de similarresponsabilidad.

• Conocimiento del idioma Inglés a nivelavanzado.

• Profesional con estudios en Administración deEmpresas.

• Dominio del idioma inglés hablado yescrito.

• Domino de Microsoft Office (Access, Excel, etc.) a nivelavanzado

• Capacidad de decisión y trabajar enequipo.

Guía de turismo:

• Experiencia en trabajo como guía deturismo.

• Domino del idioma Inglés a nivelavanzado.

• Conocimientos sólidos de las manifestaciones culturales de las regiones de las provincias de Tarma y de SanRamón.

• Conocimientos de administración y trabajo enequipo.

Cocinero:

• Cocineroprofesional.

• Experiencia mínima de 1 año en hoteles de categorías de 3,4 y 5estrellas.

• Capacidad de trabajo enequipo.

• Conocimientos de cocina nacional einternacional.

• Conocimientos del idioma ingles a nivelintermedio.

Mozo:

• Mozos con experiencia mínima de 1 año en hoteles de categorías de 3,4 y 5 estrellas.

• Conocimientos básicos del idiomainglés.

• Capacidad de trabajo enequipo.

Barman:

• Bármanes con experiencia mínima de 1 año en hoteles de categorías de 3,4 y 5estrellas.

• Conocimientos básicos del idiomainglés.

• Capacidad de trabajo enequipo.

Ayudante de cocina:

• Personal con experiencia de trabajo en cocina dehoteles

• Capacidad de trabajo enequipo.

Mucama:

• Persona con experiencia en manejo de residuos y grupos delimpieza

• Capacidad de trabajo enequipo.

Botones:

• Botones con experiencia mínima de 1 año en hoteles de categorías de 3,4 y 5estrellas.

• Conocimientos básicos del idiomainglés.

• Capacidad de trabajo enequipo.

Autor:

Cadenillas Barboza, Juan C.

Enviado por:

Carlos Trelles

ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

CHICLAYO – 2015