?El Problema: donde se explica la problemática existente, se formula los
objetivos y la justificación de la investigación
?Generalidades de la empresa: el cual presenta la descripción y
funcionalidades de la empresa en cuestión, así del área de trabajo del
proceso realizado
?Diseño Metodológico: se describe la metodología detallando el tipo de
investigación. Diseño de la Investigación, Población y Muestra, y las
Técnicas
e Instrumentos de Recolección de datos
así como el
Procedimiento Metodológico
?Situación Actual: incluye la descripción de la situación actual
evidenciada mediante la observación directa.
?Análisis y Resultados
?Conclusiones
?Recomendaciones
La peluquería Salón Aktual C.A. nace como una nueva alternativa en el mercado
Guayanés para las personas que desean un cambio en su rutina diaria en lo que
respecta a la parte del cabello, teniendo un equipo de personal y los elementos
necesarios para tener un trabajo y resultado de calidad ofreciendo servicios de
lavado, cortes, secado, planchado, tintes, aplicación de productos para su
mejora, entre otras cosas. Sin embargo se tomará como base de la investigación
el proceso de lavado-corte-secado- planchado de cabello, ya que, es el servicio
más demandado, teniendo en cuenta los métodos utilizados, los recursos, las
posibilidades de tiempo y espacio.
La investigación se basa en describir el método de trabajo y la forma de ejecutar
las diferentes etapas del proceso de lavado , corte , secado y planchado de
cabello , para obtener un enfoque global y así estudiar las posibles deficiencias
que se presenten para proporcionar las posibles mejoras que se puedan aplicar .
La Peluquería Salón Aktual C.A solo cuenta con el
servicio de peluquería debido a la remodelación del local y
del personal. Sin embargo el área de peluquería y atención
al cliente presenta una serie de irregularidades y
debilidades en cuanto a la distribución del espacio, y
demoras en el proceso de peluquería.
Dichas demoras traen como consecuencia el
embotellamiento del local, ya que no se cuenta con
sala de espera. Cabe destacar, que no existe ningún
tipo de supervisión en esta área , las peluqueras
solo cumplen con su lineamiento básico referido al
proceso de lavado , corte , secado y planchado de
cabello , sin tomar en cuenta las verificaciones a la
hora de realizar la operación.
de
un
de
de
Analizar y describir el proceso de lavado, corte, secado y planchado
cabello en la Peluquería Salón Aktual C.A, a través de la realización de
estudio de movimientos y estudio de tiempos como herramientas básicas
la ingeniería de métodos, con el fin de proponer un nuevo método
trabajo.
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Definir a quien se le realizara el estudio.
Describir el método de trabajo actual de lavado, corte, secado y planchado de cabello.
Elaborar el diagrama de procesos de lavado , corte , secado y planchado de cabello ( método actual)
Elaborar el diagrama de flujo o recorrido de lavado, corte, secado y planchado de cabello (método actual).
Aplicar la técnica del interrogatorio al proceso de lavado, corte, secado y planchado de cabello.
Desarrollar las preguntas de la OIT al proceso de lavado, corte, secado y planchado de cabello.
Realizar el análisis operacional del proceso de lavado, corte, secado y planchado de cabello.
Describir el nuevo método de trabajo.
Elaborar el diagrama del proceso propuesto.
10. Elaborar el diagrama de flujo recorrido propuesto.
11. Seleccionar la actividad a estandarizar
12. Determinar el tiempo promedio seleccionado (TPS)
13. Calcular la calificación de velocidad (Cv) a través del método Westhinghouse
14. Determinar el Tiempo Normal (TN)
15. Asignar las tolerancias ( fatiga , necesidades personales)
16. Cálculo del tiempo estándar.
El estudio realizado es importante , porque permite buscar solución a
los distintos problemas que se están presentando en el área de
lavado , corte , secado y planchado de cabello ,de la Peluquería
Salón Aktual C.A, con el objetivo de identificar aquellas causas que
generan un efecto improductivo dentro del proceso de lavado , corte ,
secado y planchado de cabello.
En la Peluquería Salón Aktual se realizan diferentes servicios de cuidado
del cabello, al ensayar el método de estudio se eligió analizar la distribución
del local, considerando el trabajo realizado por el personal del local, con el fin
de determinar las causas por las cuales el rendimiento del servicio se ve
afectado, y así poder plantear soluciones para lograr el beneficio. Además,
para efectos del estudio de tiempo se ha seleccionado la operación de corte
de cabello.
? La peluquería no posee planos, lo cual conllevo a la elaboración de dichos
planos tomando las medidas correspondientes
? No posee punto de venta propio, ocasionando molestias a los clientes.
? La distribución del área es limitada, generando interferencia en el estudio de
movimientos.
? El local no posee ningún tipo de publicidad o eslogan, que llame la atención
de más clientela.
Reseña Histórica
La Peluquería Salón Aktual C.A. abre sus
puertas en el 26 de octubre del 2005 con sus
primeras dueñas, de las cuales las socia
mayoritaria fue la que propuso colocarle el
nombre al establecimiento; Actual con K por
su nombre, con el fin de que así resaltara la
letra K.
Ubicación:
Centro Comercial Ciudad Alta Vista 1/ Piso 1-
Local 50, Puerro Ordaz, Estado Bolívar,
Venezuela, Telf. / (0286) 961.46.63
Horario de Trabajo
Lunes a Sábado.
8:30 am 6:00 pm
Objetivo de la Empresa
Es proporcionar a los clientes la satisfacción
del pago de acuerdo al valor del trabajo
realizado. Dando a su vez comodidad a la
hora de ejecutarlo y confort con alta seriedad
para que así los beneficiarios estén siempre
satisfechos y a la hora de escoger entre la
amplia variedad de peluquerías, siempre opten
por nuestros servicios.
? Lavado de cabello
? Aplicación de tintes y
tratamientos
? Corte de cabello
? Secado
? Planchado
? Peinados
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