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Operaciones empresariales




Enviado por Pablo Turmero



Partes: 1, 2

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    1
    ¿Qué es un Plan agregado?
    curso de acción general congruente con metas y objetivos estratégicos de la compañía

    se elaboran a partir del agrupamiento o acumulación de productos, servicios, unidades de trabajo y unidades de tiempo
    familia de productos
    requerimientos de demanda similares
    requisitos comunes
    procesamiento
    mano de obra
    materiales

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    2
    Mano de obra
    subgrupos por familia de productos
    agrupación cuando existe multifuncionalidad

    Tiempo
    horizonte de planificación
    habitual: un año
    revisiones: mensuales trimestrales
    número de revisiones
    balance
    número limitado y
    flexibilidad ante variaciones
    ¿Qué es un Plan agregado?
    ¿Qué es un Plan agregado?

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    3
    Relación con el Plan de Negocios
    Contenido del Plan de Negocios
    Planes de penetración
    Introducción de Nuevos Productos
    Proyectos de inversiones
    Presupuesto
    Balance pro forma
    Flujo de Caja
    Plan agregado
    Plan Maestro de Producción
    Programa de la Fuerza de Trabajo

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    4
    Relaciones entre Planes
    Plan de Negocios
    Plan de Producción o
    de Personal
    Programa Maestro o
    Programa de la fuerza
    de trabajo

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    5
    Coordinación y suministro de información
    Operaciones
    Capacidad actual de maquinaria
    Planes de Capacidad Futura
    Capacidad de la Fuerza de Trabajo
    Nivel actual de personal
    Marketing
    Necesidades del Cliente
    Pronóstico de la demanda
    Comportamiento de la Competencia
    Materiales
    Capacidad de
    proveedores
    Capacidad de
    almacenamiento
    Disponibilidad de
    materiales
    Ingeniería
    Nuevos productos
    Cambios en el diseño de productos
    Normas para máquinas

    Recursos Humanos
    Condiciones mercado de mano de obra
    Capacidad en capacitación
    Contabilidad y Finanzas
    Datos sobre costos
    Situación financiera
    sobre costos
    Plan
    Agregado

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    6
    Objetivos Típicos
    Minimizar costos y maximizar ganancias
    Maximizar el Servicio al Cliente
    Minimizar la inversión en inventario
    Minimizar los cambios en la tasa de producción
    Minimizar los cambios en los niveles de la fuerza de trabajo
    Maximizar la utilización de planta y equipo

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    7
    Alternativas Reactivas
    se realizan en respuesta a patrones determinados

    ajuste de la fuerza de trabajo
    contratar
    despedir
    variación de la fuerza de trabajo
    horas extras
    horarios reducidos
    inventario de previsión
    estabilización de carga
    costo de mantener stock

    programación de vacaciones
    período fijo en el año
    variable o forzado

    subcontratistas

    acumulación de pedidos,
    órdenes atrasadas y faltantes

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    8
    Alternativas Agresivas
    se intenta modificar la demanda y/ los requisitos de recursos

    productos complementarios

    políticas de precios

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    9
    Estrategia de persecución
    se acopla a la demanda durante el horizonte de planificación
    modificación del nivel de la fuerza de trabajo
    no requiere inversión en inventarios
    no modifica horarios: hs extras o reducción
    costo de ajustes
    distanciamiento del personal
    problemas de calidad y productividad
    modificando la tasa de producción
    horas extras
    horario abreviado
    vacaciones
    outsourcing

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    10

    nivel constante de la fuerza de trabajo
    no contratar ni despedir
    horarios abreviados durante los períodos de menor actividad
    uso de horas extras

    nivel constante de la tasa de producción
    programar los períodos de vacaciones
    formar un inventario de previsión
    permitir órdenes atrasadas
    planificar las horas extra

    Estrategia de nivel
    Estrategia de nivel

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    11
    Estrategia Mixta
    Debe reflejar el entorno y los objetivos de planificación de la organización
    Aplicación de una gama de alternativas reactivas
    no limitarse a nivelar
    la fuerza de trabajo
    la tasa de producción

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    12
    Identificar requisitos de demanda
    Planes de Producción
    demanda de producto terminado
    demanda externa de partes

    Planes de Personal
    Requisitos de personal
    para cada grupo de fuerza de trabajo

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