El desarrollo sostenible en la cultura andina – Cambio climático y conocimientos para el desarrollo (página 2)
La institución BIENESTAR ha podido desplegar, promover y difundir sus conocimientos gracias a esta alianza, conocimientos como el manejo de ganado alto andino, en el manejo de los recursos naturales y en la cosecha del agua.
Reserva, realizó gestiones en las comunidades campesinas de los ámbitos de intervención de acuerdo a los planes operativos diseñados.
En ese proceso todas las instituciones empieza a aprender de las otras sus conocimientos y experiencia de trabajo de este tipo de ámbitos, creando así un capital institucional y humano con capacidad para hacer propuestas y proyectos para estos agroecosisemas de puna seca, poblado por ganado alpaquero y de pastos naturales
Diálogo de saberes y gobernanza para adaptación climática mediante el mejoramiento de pastos naturales en dos provincias: General Sánchez Cerro y Mariscal Nieto, Región Moquegua. 2010-2013.
Construcción de micro represas para conservar agua en tiempos de sequía
Las alternativas y nuevos conocimientos para la resiliencia en estas comunidades alto andina fueron las siguientes:
Instalación de ahijaderos, heno de avena para tiempos de sequía.
Cuidado en las zonas de deslizamiento, mapeo de zonas de riesgos.
Contrarrestar el friaje con implementación de cobertizos, canales de evaluación en época de lluvia.
Abonar pastos naturales.
Prevenir las heladas, huaycos y las áreas focalizadas que están en riesgo.
Cosecha de agua, mallas, acequias, crías protegidas.
Mitigación de heladas mediante cercos.
Limpieza y cuidado de bofedales…
Manejo técnico en camélidos y vacunación.
Cambio constante de los corrales de las crías de alpacas.
En caso de friaje las crías de alpaca se llevan a un cobertizo para evitar su muerte.
200 micro-represas identificadas en la zona alta de M (Fuente:
Taller y Bienestar. 2013).Moquegua
Algunos resultados: adecuación de la ganadería al agua y la demanda del mercado
Gráfico 12
Candarave-Tacna. Producción de orégano, cultivo incorporado y aumento de la productividad de la mano de obra en un plan de desarrollo territorial
Asimismo, estos espacio interinstitucional para promover el desarrollo, se han ampliado con los procesos de incidencia para la alianza con otras instituciones, proceso de participación interinstitucional denominado con el concepto "gobernanza".
Gobernanza, cadenas de valor y asociacionismo
Gráfico 13
.
Para aumentar la productividad laboral y la calidad es necesaria una mejor educación, capacitación y mayor tecnología
Con la educación (capacitación técnica) y la gobernanza se posiciona mejor en el mercado y aumenta el empleo local
Factores que predicen que los productores sean innovativos en tecnología y en sus relaciones comerciales
Para ese análisis utilizamos el método estadístico multivariado de Regresiones Logística Binaria4. El objetivo primordial que se trata de resolver es cómo influyen 8 variables (ver cuadro siguiente) en la probabilidad de predecir que los productores sean o no innovativos en el futuro.
———————————
4 Regresiones binarias, es una herramienta estadística multivariada y predictiva. El objetivo primordial que resuelve esta técnica es el de modelar cómo influye en la probabilidad de aparición de un suceso, habitualmente dicotómico (dos respuesta como sí o no), la presencia o no de diversos factores y el valor o nivel de los mismos. Es una de la herramienta estadística multivariadas y predictivas del modelo denominado "scoring" y del "Modeler". Gutiérrez Girault, Matías Alfredo. 2007. Modelos de Credit Scoring – Qué, Cómo, Cuándo y Para Qué -. Ed. Banco
——————————————
Tabla 2. Factores que predicen que los productores sean o no innovativos en el futuro
Variables | Sig. | ||
Has. dedicadas al cultivo de orégano | ,000 | ||
Total de ingresos por orégano | ,000 | ||
Ha recibido capacitación | ,001 | ||
Pertenece a una cadena productiva | ,005 | ||
Nivel de instrucción | ,079 | ||
Edad | ,217 | ||
Venta de Orégano en Kilos | ,157 | ||
Género (Hombres y mujeres) | ,317 | ||
X.LA LÓGICA DE MERCADO, SIN PROPUESTAS RACIONALES CONDUCE A DESASTRES ECOLÓGICOS: EL CASO DE LA QUINUA
Central de la República Argentina (BCRA).Buenos Aires. Pérez, César. 2009. Análisis de datos: técnicas con SPSS 15. ED. PEARSON. Madrid.
Tabla 3
SISTEMAS DE ROTACIONES DE CULTIVOS POR ZONAS Y TIPOS
DE PROPIEDAD DE LOS PRODUCTORES. PUNO
3. Preguntas para la definición de los cambios tecnológicos apropiados ante el la economía de mercado
Gráfico 16 Diversificacion productiva
Existe temor al riesgo en algunos agricultores
Gráfico 17
Nuevos conocimientos que anulan el temor al riego en algunos agricultores
(1) Por ejemplo pastos y forrajes producidos con tecnología moderna:
(2) Con la producción de alfalfa y de quesos se abre el mercado:
(3) Producción de leche y quesos
Figura 12
FORTALEZAS Y LIMITACIONES DE LOS GANADEROS ANDINOS EN LA CRÍA Y COMERCIALIZACIÓN DE LA ALPACA
Figura 14. El Modelo del Manejo de Alpacas en Pacomarca.
Elaborado por R. Claverías a base de información de Rito Wayta.
5.2.Métodos de capacitación participativa y prácticas en Pacomarca
Exposición práctica de la transferencia de embriones por el Dr. Rito Wayta , experto del Fundo Pacomarca
Una perspectiva principal de este sistema de aprendizaje, se refiere a que los expertos de Pacomarca hacen propuestas para la innovación tecnológica teniendo en cuenta el Plan de Manejo del Hato Alpaquero durante toda una campaña ganadera. Donde se enfatizan las siguientes áreas:
Mejoramiento genético. Empadre controlado.
Detección de preñez alternativa. Producción alpaquera.
Infraestructura y equipamiento. Parición.
Sistema de esquila y embellonado: "Inca Esquila". Manejo de Pastos y Forrajes.
Manejo Sanitario. Asociacionismo y Cadenas productivas.
Gráfico 18. Promedio de respuestas correctas de la prueba de entrada y de salida (cuatro grupos)
Sig. .0000
MINERÍA Y CULTURA ANDINA: NECESIDAD DE NUEVOS METODOS
Introducción: conceptos previos y los problemas de las relaciones comunitarias de las empresas mineras
Sin conocimiento de la cultura local y la propuesta de modelos de desarrollo locales no hay legitimidad en la minería
Características de la cultura local y el modelo de desarrollo empresarial de la mina
Figura 15
Sistemas productivos sociales y la propuesta de un nuevo modelo de desarrollo
Figura 16
Algunas propuestas de cambios en el modelo de desarrollo, para la sostenibilidad
y la competitividad territorial
Las empresas mineras debe fortalecer su capital relacional
Las empresas tienen que construir legitimidad en su entorno social "Legitimidad"
Se requiere conocer y actuar identificando la realidad y las expectativas de la población hacia la empresa.
Se requiere conocer y actuar identificando la realidad y las expectativas de la población hacia la empresa.
La riqueza de los pobres: la cultura de la cooperación andina y los nuevos empresarios exitosos
4.1. Los tipos de empresarios y los factores del éxito registrados en las historias de vida
4.2…Rutas y fases de la escalera de los exitosos
4.2.1. Los orígenes: de la pobreza al liderazgo empresarial
Los secretos del ascenso, la transformación y las crisis en los exitosos
-Las rutas en el medio urbano.
Alternativas frente a las crisis en el medio urbano
Las rutas de ascenso y crisis de los empresarios exitosos en el medio rural
Empresas del turismo vivencial y la flexibilidad para los cambios
5. Otras rutas de ascenso de los exitosos: reciprocidad,
cadenas de valor y mercados regionales
Uno de los centros "Unicachi" en Lima.
Estas familias llegaron a Lima a fines de la década del 50 desde la comunidad de "Unicachi" (Puno)
6.2. En el medio rural: De la pobreza al asociacionismo en las organizaciones
de la sociedad civil y los gobiernos locales
8. Conclusiones: La cultura y la identidad como factores de despliegue de la pequeña industria urbana y el mercado
Autor:
Ricardo Claverías Huerse
Libro publicado por la Universidad Nacional del Altiplano
Puno. 2016
Puno, marzo del 2016
(Fotos de la carátula: Feria Nacional en Nuñoa 2015. Ed. Facebook de Godofredo Mamani y Foto de la Universidad Nacional de Puno).
 Página anterior | Volver al principio del trabajo | Página siguiente  |