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Ingeniería de métodos, peluquería Salón Aktual C. A.





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?El Problema: donde se explica la problemática existente, se formula los objetivos y la justificación de la investigación ?Generalidades de la empresa: el cual presenta la descripción y funcionalidades de la empresa en cuestión, así del área de trabajo del proceso realizado ?Diseño Metodológico: se describe la metodología detallando el tipo de investigación. Diseño de la Investigación, Población y Muestra, y las Técnicas e Instrumentos de Recolección de datos así como el Procedimiento Metodológico ?Situación Actual: incluye la descripción de la situación actual evidenciada mediante la observación directa. ?Análisis y Resultados ?Conclusiones ?Recomendaciones

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La peluquería Salón Aktual C.A. nace como una nueva alternativa en el mercado Guayanés para las personas que desean un cambio en su rutina diaria en lo que respecta a la parte del cabello, teniendo un equipo de personal y los elementos necesarios para tener un trabajo y resultado de calidad ofreciendo servicios de lavado, cortes, secado, planchado, tintes, aplicación de productos para su mejora, entre otras cosas. Sin embargo se tomará como base de la investigación el proceso de lavado-corte-secado- planchado de cabello, ya que, es el servicio más demandado, teniendo en cuenta los métodos utilizados, los recursos, las posibilidades de tiempo y espacio. La investigación se basa en describir el método de trabajo y la forma de ejecutar las diferentes etapas del proceso de lavado , corte , secado y planchado de cabello , para obtener un enfoque global y así estudiar las posibles deficiencias que se presenten para proporcionar las posibles mejoras que se puedan aplicar .

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La “Peluquería Salón Aktual C.A” solo cuenta con el servicio de peluquería debido a la remodelación del local y del personal. Sin embargo el área de peluquería y atención al cliente presenta una serie de irregularidades y debilidades en cuanto a la distribución del espacio, y demoras en el proceso de peluquería. Dichas demoras traen como consecuencia el embotellamiento del local, ya que no se cuenta con sala de espera. Cabe destacar, que no existe ningún tipo de supervisión en esta área , las peluqueras solo cumplen con su lineamiento básico referido al proceso de lavado , corte , secado y planchado de cabello , sin tomar en cuenta las verificaciones a la hora de realizar la operación.

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de un de de Analizar y describir el proceso de lavado, corte, secado y planchado cabello en la Peluquería Salón Aktual C.A, a través de la realización de estudio de movimientos y estudio de tiempos como herramientas básicas la ingeniería de métodos, con el fin de proponer un nuevo método trabajo.

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1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Definir a quien se le realizara el estudio. Describir el método de trabajo actual de lavado, corte, secado y planchado de cabello. Elaborar el diagrama de procesos de lavado , corte , secado y planchado de cabello ( método actual) Elaborar el diagrama de flujo o recorrido de lavado, corte, secado y planchado de cabello (método actual). Aplicar la técnica del interrogatorio al proceso de lavado, corte, secado y planchado de cabello. Desarrollar las preguntas de la OIT al proceso de lavado, corte, secado y planchado de cabello. Realizar el análisis operacional del proceso de lavado, corte, secado y planchado de cabello. Describir el nuevo método de trabajo. Elaborar el diagrama del proceso propuesto. 10. Elaborar el diagrama de flujo recorrido propuesto. 11. Seleccionar la actividad a estandarizar 12. Determinar el tiempo promedio seleccionado (TPS) 13. Calcular la calificación de velocidad (Cv) a través del método Westhinghouse 14. Determinar el Tiempo Normal (TN) 15. Asignar las tolerancias ( fatiga , necesidades personales) 16. Cálculo del tiempo estándar.

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El estudio realizado es importante , porque permite buscar solución a los distintos problemas que se están presentando en el área de lavado , corte , secado y planchado de cabello ,de la Peluquería Salón Aktual C.A, con el objetivo de identificar aquellas causas que generan un efecto improductivo dentro del proceso de lavado , corte , secado y planchado de cabello.

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En la “Peluquería Salón Aktual” se realizan diferentes servicios de cuidado del cabello, al ensayar el método de estudio se eligió analizar la distribución del local, considerando el trabajo realizado por el personal del local, con el fin de determinar las causas por las cuales el rendimiento del servicio se ve afectado, y así poder plantear soluciones para lograr el beneficio. Además, para efectos del estudio de tiempo se ha seleccionado la operación de corte de cabello.

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? La peluquería no posee planos, lo cual conllevo a la elaboración de dichos planos tomando las medidas correspondientes ? No posee punto de venta propio, ocasionando molestias a los clientes. ? La distribución del área es limitada, generando interferencia en el estudio de movimientos. ? El local no posee ningún tipo de publicidad o eslogan, que llame la atención de más clientela.

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Reseña Histórica La Peluquería Salón Aktual C.A. abre sus puertas en el 26 de octubre del 2005 con sus primeras dueñas, de las cuales las socia mayoritaria fue la que propuso colocarle el nombre al establecimiento; “Actual con K” por su nombre, con el fin de que así resaltara la letra K. Ubicación: Centro Comercial Ciudad Alta Vista 1/ Piso 1- Local 50, Puerro Ordaz, Estado Bolívar, Venezuela, Telf. / (0286) 961.46.63

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Horario de Trabajo Lunes a Sábado. 8:30 am – 6:00 pm Objetivo de la Empresa Es proporcionar a los clientes la satisfacción del pago de acuerdo al valor del trabajo realizado. Dando a su vez comodidad a la hora de ejecutarlo y confort con alta seriedad para que así los beneficiarios estén siempre satisfechos y a la hora de escoger entre la amplia variedad de peluquerías, siempre opten por nuestros servicios.

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? Lavado de cabello ? Aplicación de tintes y tratamientos ? Corte de cabello ? Secado ? Planchado ? Peinados