Alimentación transgénica desluce alimentación saludable y nutritiva (página 3)

10. MATRIZ DEL MARCO
LOGICO

11. PLAN DE EJECUCION

12 PRESUPUESTO

13. SISTEMA DE EVALUACION Y
MONITOREO.

Se realizará utilizando fichas de
observación durante el proceso de ejecución del
proyecto de innovación denominado "Alimentación y/o
refrigerios sanos y nutritivos para los estudiantes de la
institución educativa Comercio 32 "MHC" y el informe final
a la dirección de la I.E.

Juliaca, 09 de octubre del
2013

Estudiantes y profesores por una alimentación
saludable y nutritiva.

Conclusiones

• La producción de los alimentos
  transgénicos es un fenómeno irreversible, que
  responde a capitales extranjeras dominantes del
  mundo.

• Del avance de la ciencia y
  tecnología y sus consecuencias en la
  alimentación es nuestra obligación informar a
  la sociedad y con transparencia a los
  consumidores.

• No perder la relación en nuestras aulas el
  tema de los alimentos transgénicos o alimentos
  naturales.

• Coadyuvar a una agricultura ecológica desde
  el ministerio de agricultura.

• Propender el consumo de alimentos ecológicos
  en nuestra comunidad.

Sugerencias

A la población consumir nuestro producto de
nuestra región valorando a nuestros agricultores de la
zona rural.

A los periodistas difundir por todos los medios de
comunicación y en todo momento evitar el consumo de
alimentos transgénicos.

Educar para prevenir las enfermedades y otras
consecuencias consumiendo alimentos y/o refrigerios sanos y
nutritivos.

Al ministerio de agricultura convocar a conciencia de
las autoridades para presenten proyectos de apoyo a una
agricultura ecológica.

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• Velásquez Álvarez
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  transgénicos.
  http://ponce.inter.edu/cai/reserva/jvelazquez/Transgenicos.pdf

• Agrobacteria: género de
  bacterias del suelo que introducen genes extraños en
  ciertos vegetales mediante sus plásmidos.

• Agrodigital: Es una base de datos
  documental del sector agrario, donde se pueden encontrar
  noticias, legislación a texto completo y
  precios

• Alergia: alteración de la
  capacidad de reacción de un organismo. Estado de
  susceptibilidad específica exagerada de un individuo
  para una sustancia que es inocua en grandes cantidades y
  condiciones para la mayoría de los individuos de la
  misma especie.

• Alergeno o alergénico: sustancia
  de naturaleza tóxica que produce alergia.

• Aminoácido: molécula
  orgánica que contiene los grupos amino y carboxilo.
  Son los monómeros de las proteínas. De su
  diversidad como del enorme número de combinaciones y
  longitudes resulta la enorme variedad de proteínas
  existentes.

• Aminoácido esencial:
  aminoácido que no puede ser sintetizado por el propio
  organismo. De los 20 aminoácidos necesarios en las
  proteínas humanas, solamente son esenciales los 8
  siguientes: leucina, isoleucina, lisina, metionina,
  fenilalanina, treonina, triptófano y
  valina.

• Antibiótico: literalmente
  destructor de la vida. Término que comprende todas las
  sustancias antimicrobianas independientemente de su origen,
  ya sean derivadas de microorganismos (bacterias, mohos,
  hongos) de productos químicos sintéticos o de
  ingeniería genética.

• Biodiversidad: conjunto de todas las
  especies de plantas y animales, su material genético y
  los ecosistemas de los que forman parte.

• Biología Molecular: parte de la
  biología que trata de los fenómenos
  biológicos a nivel molecular. En sentido restringido
  comprende la interpretación de dichos fenómenos
  sobre la base de la participación de las
  biomoléculas proteínas y ácidos
  nucleicos.

• Gormero,2010, Resistencia ciudadana
  contra los transgénicos en el Perú.

• Agencia Agraria Salcedo
  puno.

DEDICATORIA

A:

Dra. Elizabeth Vargas
Onofre

Con mucho cariño y
afecto.

Por compartir

Conocimientos de mucha
importancia,

para nuestra formación Doctoral
en

Educación.

AGRADECIMIENTO

Dra. Elizabeth Vargas Onofre, agradezco a su
profesionalismo, por motivar a realizar investigación, con
respecto a los momentos que vivimos en nuestro medio ambiente.
Que despierta el interés de buscar información con
aspiraciones de seguir preparándome, para enfrentar un
mundo con bastante exigencia en el cambio acelerado de la ciencia
y la tecnología en mundo globalizado.

Autor:

Zea Mamani, Luz Marina

UNIVERSIDAD ANDINA "NÉSTOR
CÁCERES VELÁSQUEZ"

ESCUELA DE POSTGRADO

DOCTORADO

CURSO: TEORIAS DE LA EDUCACIÓN
AMBIENTAL

DOCTORA: ELIZABETH VARGAS ONOFRE

SEMESTRE II GRUPO A -2013

DISCENTE DOCTORAL DE
EDUCACIÓN

JULIACA – PERÚ

Octubre del 2013